Remarkt kenyér - friss, jól sült, saját egységben készül

A kenyér alapvető élelmiszer, amelyet a vízzel és az élesztővel kevert lisztből nyert tészta sütésével állítanak elő, és a kívánt kenyér kategóriájától függően esetenként különféle összetevőket adnak hozzá.
A kenyér az egyik legrégebbi étel.
Büszkék vagyunk arra, hogy bemutathatjuk Önnek kenyér specialitásainkat, saját termelésünket. Különleges recept szerint készülnek, és a választéktól függően az alapanyag elkészítésétől a késztermékig akár 24 órán át tartó technológiai folyamat is elkészül.

Otthoni Remarkt kenyér:
Az elkészítés és a dagasztás során semmiféle javítószert nem adnak hozzá, csak az alapvető összetevőket, például: lisztet, vizet, sót és élesztőt.
Ez egy nagyon magas nedvességtartalmú kenyér, ezért olyan kenyeret kapunk, amely több napig megőrzi frissességét.
A tészta elkészítése után körülbelül 2-3 órán át speciális medencékben (edényekben) hagyjuk kelni, akárcsak nagyszüleink az országban.
Amikor a tészta kellően megkelt, adagoljuk és tegyük a kemencébe a tűzhelyre, ahol kb. 1 órán át sütni fog.
A végén van egy kiváló minőségű, friss és ízletes késztermékünk.

Remarkt kenyér specialitások
Sütőosztályunkban nagyon sokféle kenyérkülönlegesség áll rendelkezésre. Ide sorolhatjuk a következő választékokat: burgonyával, hagymával, olajbogyóval, fekete liszttel, graham liszttel, rozsliszttel, gabonafélékkel, teljes kiőrlésű liszttel. Különleges hideg erjesztési folyamatuk van 24 órán keresztül, ez a technológiai folyamat különleges ízeinket és hosszú frissességet biztosít.

Bízunk benne, hogy kipróbálhatjuk péktermékeinket!